المطبخ العربي

حلوة بحال شباكية بالصور



السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع الطبخ المغربي يقدم لكم حليوة بحال شباكية كتجي هشيشة وساهلة  


معليكم غير تجربوها



مقادير لسان الطير هشيش وساهل 

كيلو طحين 

 ربع ملعقة ملح
بيضة
كاس زبدة صفراء مدوبة 

كاس العنبة في كل المقادير
كاس ماء زهر
خمارة حمراء
شوية الماء مشي بزاف باش نجمعو لعجينة 


طريقة تحضير لسان الطير

انا نسيت مصورتش المراحل الاولى
المهم تجمعو لعجينة وتدكوها تخليها ترتاح مدة ساعة او اكثر تقسموها كرات صغار جدا تمدوهم بالدلاك في الاول رشيت شوية طحين ومن بعد حسيت لعجينة ما تحتاجوش وكملت بلا رش …صهديها غير 3 ديال الثواني من كل جهة غير تنشف وصافي حطيها داخل بلاستيكا حتى تكملي
ها المراحل لي صورت




دهني الجوانب بدقيق مخلط بالماء باش تلتاصق وعمليها بحال شنيك


قطعيها بالمقص على شكل مائل 

و تقلى في الزيت و توضع في العسل و تترك لتستقطر ثم ترش بالزنجلان
ها النتيجة


شكون تدوق ؟ هههه

alahmad

السلام عليكم انا براهيم ابو احمد شاب سوري أبلغ من العمر 31عاَم مهتم في كل ما هوة جديد في عالم الإنترنت اقدم دروس تقنية على قناتي على اليوت يوب وفي موقعي هنا سوف اكون سعيدا جدا وشكرا لك إذا قمت بي الضغط على زر المتابعة هنا يعني تابعني على موقعي 😎

مقالات ذات صلة

شاهد أيضاً

إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق