المطبخ العربي

طريقة المسبحة الفلسطينية (مسبحة حمص)…مقبلات ولا اشهى

مطبخ حواء لتعليم طبخ جميع انواع الاكلات من جميع بلدان العالم
جيبتلكم اليوم وصفة المسبحة الفلسطينية
وهي عبارة عن مقبلات من انواع الحمص
المقادير
حمص حب
ليمون
توم
زيت زيتون
ملح
خل
بقدونس
فلفل احمر (اختياري)
اول شي انقعي الحمص من قبل ليلة بيكون افضل واسلقيه لغاية ما يستوي
صفي الحب وحطي عليها ملح وتوم مهروس وليمون وشوية خل وبقدونس مفروم
بعدها دقي الحب او اهرسيها
قسمي الخليط لمقدارين متساويين
الاول اضربيه بالخلاط
لغاية ما يصير شبه سائل (مثل الحمص المقبلات العادي) بعدها اضيفي الطحينة او الزبادي بس انا بفضل الطحينة طعمها ازكى كثييييييير
اضيفي النص التاني اللي هو عبارة عن حب الحمص المهروس وبقدونس مفروم التوم والملح والليمون
واخلطيهم بملعقة
اسكبيه بصحن ووزعي على وجهه زيت زيتون

alahmad

السلام عليكم انا براهيم ابو احمد شاب سوري أبلغ من العمر 31عاَم مهتم في كل ما هوة جديد في عالم الإنترنت اقدم دروس تقنية على قناتي على اليوت يوب وفي موقعي هنا سوف اكون سعيدا جدا وشكرا لك إذا قمت بي الضغط على زر المتابعة هنا يعني تابعني على موقعي 😎

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق