المطبخ العربي
كيكة الكريم كراميل بالشوكلاته
مطبخ حواء لتعليم طبخ جميع انواع الاكلات من جميع بلدان العالم
المقادير
للكراميل
كوب سكر يحرق على النار حتى يصبح لونه بني
مقادير الكريم في خلاط العصير
2 بيضة
2 كوب ماء
2 كوب حليب ناشف
فانيلا
كوب ونصف سكر
مقادير الكيكة
2 بيضة
فانيلا
نصف كوب سكر
ثلاث ارباع كوب زيت
ثلاث ارباع كوب ماء + 3 ملاعق حليب ناشف
كوب وربع طحين
3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
2 ملعقة صغيرة بكنج باودر
نحرق السكر في مقلاة على النار ثم نصبها في القالب او الصينية
ثم نضع الكريم
(للاسف لم اصورها)
لعمل الكيكة
ثم نضع 2 بيضة وفانيلا ونخلط
ونضع نصف كوب سكر
وكوب الحليب السائل ( 3 ارباع كوب ماء + 3 ملاعق مليانة حليب ناشف )
وثلاث ارباع كوب زيت
وكوب وربع طحين
و3 ملاعق كاكاو بودرة
2 ملعقة صغيرة بكنج باودر ونخلط جيدا
وهكذا بيكون
ونصبها فوق الكريم كراميل
وهذا تصبح
نضعها في صينية فيها ماء ( حمام مائي )
ونضعها في الفرن حتى تستوي تماما وتصبح هكذا
وبعد ربع ساعة اقلبيها
وبالهناء والعافيه