المطبخ العربي
بيتي فور بالشكولاتة أوالمربى الشيف اسامة السيد
المقادير
3/4 1 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة ملح
2/3 كوب سكر بودرة
1/2 كوب زبد بارد قطع
3 صفار بيض
1/2 ملعقة صغيرة ڤانيليا
صفار بيض مخفوق للدهن
الطريقة
– يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
– يُوضع الدقيق في العجان الكهربائي ويُضاف الملح والسكر البودرة والزبد مع العجن على سرعة متوسطة.
– يُضاف صفار البيض والفانيليا مع