المطبخ العربي

البطيخ أغنى الفاكهة بالماء!! هل يمكنني تناول قدر ما أشاء منه؟

– يحتوي البطيخ على نسبة عالية جداً من الماء، وهو قليل بالسعرات الحرارية.
– تعادل الحصة الواحدة منه تقريباً قطعتين كبيرتين أو حوالي كوب من القطع الصغيرة، ما يعطينا حوالي 50 سعرة حرارية.
– يحتوي البطيخ على نسبة قليلة من الفيتاميتن C ولكنّه غنيّ بالفيتامين A الذي يلعب دوراً هاماً في نضارة وصحّة البشرة.
– إنه غني جداً بمادة السيترولين ومادة الليكوبين، ممّا يجعل من تناوله بالكميات الموصى بها إفادة للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والشرايين.
– يُعدّ البطيخ من أنواع الفاكهة التي ترفع مستوى السكر في الدم بشكل أسرع بعض الشيء مقارنةً بالأنواع الأخرى من الفواكه، لذا من المفضّل دائماً الالتزام بالكمية المحدّدة منه.
– يمكن أن يُحفظ البطيخ المقطّع في البراد على أن لا تتعدى مدة حفظه 4 أيام تقريباً.
– كلما قُطّع البطيخ إلى أجزاء أو قطع صغيرة كلّما قلّت مدّة صلاحيته.
– حاول دائماً اختيار البطيخ الثقيل الوزن والذي يتمتع بقشرة لامعة برّاقة.
– كلما كان جذع البطيخ أخضراً كلما دلّ ذلك على أنه طازج.
– من الضروري غسل البطيخ جيداً من الخارج قبل المباشرة بتقطيعه.

alahmad

السلام عليكم انا براهيم ابو احمد شاب سوري أبلغ من العمر 31عاَم مهتم في كل ما هوة جديد في عالم الإنترنت اقدم دروس تقنية على قناتي على اليوت يوب وفي موقعي هنا سوف اكون سعيدا جدا وشكرا لك إذا قمت بي الضغط على زر المتابعة هنا يعني تابعني على موقعي 😎

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق