المطبخ العربي

5 نصائح فعّالة لمن يعاني من مشكلة التحكّم بكمية الطعام

– تناول الطعام بالشوكة بدلاً من الملعقة، وذلك كلّما كان هذا ممكناً:
إن سعة الشوكة من الطعام أقل بكثير من سعة الملعقة. من هنا، سيساعدك ذلك في الوصول إلى الشعور بالشبع بوقت أسرع من المعتاد وبالتالي تناول كمية أقل من الطعام.

– لا تقم بإلغاء جميع النشويات من نظامك الغذائي:
إن النشويات هي مصدر أساسي للطاقة وبإلغائها عشوائياً وبشكل قاطع لن يطول بك الأمر كثيراً حتى تنكبّ وبشكل فجائي ولا إرادي على العجائن والحلويات والخبز وكل ما كنتَ قد حرمت نفسك منه لأيام طويلة. وسيساهم ذلك طبعاً في إفشال خطتك وإحباطك من جديد.

– ابتعد عن المنتوجات الصناعية التي تحتوي بين مكوّناتها على مادة الغلوتامات أحادية الصوديوم، أو ما يُسمى بـ “غلوتامات الصوديوم” أو GMS، أو :E621
ستزيد هذه المادة من شهيتك على الطعام وستُضعف بالتالي قدرتك على الاكتفاء بالكمية التي تنوي تناولها. نجد غلوتامات الصوديوم في العديد من المنتجات، خاصة تلك المدخّنة، وفي بعض أنواع الكاتشاب، رقائق البطاطا، البسكويت، الوجبات الخفيفة الجاهزة، حبوب الإفطار، الوجبات الجاهزة، الحساء المجفّف، مكعّبات المرقة الصناعية، اللحوم المعلّبة، اللحوم المقدّدة، الصلصات الصناعية المخصّصة للسلطات…

– ابدأ وجبة طعامك بطبق من السلطة:
تحتوي الخضار على نسبة عالية من الألياف التي تلعب دوراً هاماً في إعطائك الإحساس بالامتلاء والشبع. بالتالي، سيساعدك ذلك في السيطرة على قابليتك على الطعام خلال الوجبة.

– لا تدع نفسك أبداً تتضوّر جوعاً:
قد يصبح من شبه المستحيل التحكّم بالشهية على الطعام أو بالكمية المتَناوَلة عند الإحساس بالجوع الشديد بعد ساعات طويلة دون تناول أي طعام. لذا، اعمد دوماً إلى تناول الخضار النيئة مع كوب كبير من الماء بين الوجبات أو لدى إحساسك بجوع خفيف.

alahmad

السلام عليكم انا براهيم ابو احمد شاب سوري أبلغ من العمر 31عاَم مهتم في كل ما هوة جديد في عالم الإنترنت اقدم دروس تقنية على قناتي على اليوت يوب وفي موقعي هنا سوف اكون سعيدا جدا وشكرا لك إذا قمت بي الضغط على زر المتابعة هنا يعني تابعني على موقعي 😎

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق